С приходом осеннего сезона созревают многие сорта яблок, все полезности этого фрукта невозможно перечислить. Яблоки содержат множество витаминов и полезных веществ, они способствуют повышению иммунитета, долголетию и омоложению организма. В мире насчитывается более семи тысяч сортов яблок, среди них желтые и красные, зеленные и золотисто-белые....

Читать дальше

Д ля работника правоохранительных структур само словосочетание «Чужая кухня» представляет профессиональный интерес, влекущий за собой вопросы: кто на чужой кухне? зачем на чужой кухне? с какой целью проник на чужую кухню? На этот раз, в декорациях «Чужой Кухни» развернулась детективная история....

Читать дальше

как сделать шарлотку с яблоками? Для приготовления шарлотки с яблоками нужно: 1) Взять яблоки (5 шт.). 2) Помыть их, нарезать и положить в миску. 3) Добавить сахар (9 столовых ложек) и тщательно перемешать. 4) Взять сковороду и налить в неё подсолнечное масло (2 столовые ложки);...

Читать дальше

Сифон из нержавеющей стали объёмом 50 л для изготовления и хранения газированных напитков можно использовать разными способами. Благодаря создаваемому давлению в сифоне можно хранить непастеризованный сок или изготовить яблочный сидр и хранить его прямо в сифоне до следующего урожая яблок....

Читать дальше

Правила приготовления вина из яблок 1. Сорта яблок, дающие мутное вино, необходимо смешивать с сортами, образующими вино прозрачное. 2. Сладкие и безвкусные яблоки (ранние летние сорта) лучше смешивать с кислыми и терпкими: преобладание первых даёт непрочное вино, рассчитанное на немедленное употребление, а преобладание вторых — вино, пригодное для длительного хранения....

Читать дальше

Самогон из яблок находится в списке самых вкусных спиртных напитков, приготовленных в домашних условиях. Его вкус несравним ни с какими другими видами самогона, тем более с промышленно изготовленными напитками. И кто еще может нам дать гарантию, из каких продуктов изготовлен самогон из яблок и по какой технологии, если не мы сами....

Читать дальше

Готовим яблочный самогон Яблочный самогон не зря заслужил свою популярность. Этот продукт экологически чистый, кроме того, он еще и изумительно вкусен и приятен. Сделанный с любовью по старинным выверенным рецептам, он занимает достойное место за праздничным столом, удивляя гостей своим изысканным вкусом и кристальной чистотой....

Читать дальше

Тем, кто любит вино, но не имеет возможность готовить его из винограда, могут попробовать прекрасное вино, приготовленное из яблок. Это вкусный и даже полезный напиток, если употреблять его в умеренных количествах. Для приготовления вина можно использовать как красные и желтые, так и зеленые сорта, независимо от сезона....

Читать дальше

Конечно Карл Великий сажал яблоневые декревья и его даже считают изобретателем яблочного вина. По легенде он якобы сел на мешок яблок. На самом деле яблочное вино которое традиционно делали франки Карл Великий считал варварством. Он насаждал виноделие, пытаясь латинизировать Германию во многих проявлениях: от жизни монастырей получивших унифицированный латинский устав св....

Читать дальше

Столовое вино предназначено для того чтобы пить его за столом в присутствии своей семьи. Почему именно так? Конкретного ответа на этот вопрос нет, просто так сложилось традиционно. Столовое вино не совсем подходит для праздников или каких-либо гуляний. Оно скорее предназначено для того чтобы помочь расслабиться, отдохнуть....

Читать дальше

Популярные в каждой семье сосиски приобретают утонченный вкус, если сварить их в белом вине, подрумянить в масле и подавать на стол с соусом из яблок, корицы и шалота. Выбирайте сосиски хорошего качества и не слишком острые, тогда они будут гармоничнее сочетаться с яблочным соусом....

Читать дальше